Un vero e proprio viaggio alla scoperta dei migliori vini e prodotti tipici della Toscana e non solo. Grazie all'accurata selezione effettuata dal nostro staff, potrete degustare anche vini provenienti da tutta Italia, dalla Francia e molto altro!

Le Insalate
Le Tartare
Vini & Taglieri

Best of winery

Franciacorta Brut

10€

Dalla provincia di Brescia, una bollicina fine e persistente che regala un sorso morbido ed equilibrato.

VERMENTINO

8€

Un vino bianco fresco e armonico che regala un sorso intenso e persistente dalle belle note floreali e di frutta esotica.

RIESLING TUZKO

8€

Fresco al palato, presenta un piacevole bouquet caratterizzato da note di frutti tropicali, lime, limone, pesca e sfumature floreali.

PINOT GRIGIO AGANIS

7€

Un vino bianco elegante, ampio e vario con sentori di frutta fresca, zenzero e nocciola, con una sottile sensazione di cannella.

PINOT NOIR ROSE’

9

Profumo acquatico e fresco al naso, note fruttate e floreali. Fresco e morbido al palato.

CABERNET SAUVIGNON

7

Nel calice si mostra con un rosso rubino scuro, pressochè impenetrabile alla luce. Al naso sorprende con un frutto avvolgente che ricorda la ciliegia.

CHIANTI CLASSICO

9€

Un grande classico caratterizzato da eleganza e finezza con un ricco bouquet di frutti rossi e spezie.

MARIONE - THE FAMILY

Dalla Trattoria all'enoteca per un'esperienza indelebile

Il nome di un ristorante storico per la città di Firenze, che vuole espandere i suoi orizzonti, accompagnandovi in un viaggio alla scoperta di sapori e abbinamenti tutti da scoprire. 

best of restaurant

Terrina di Fegatino

10€

con pan brioche

Tartare di manzo

18€

con stracciatella e pomodori secchi

Insalata

13€

con pecorino, pera, miele e noci

Ravioli di burrata

15

al pomodoro

Pici toscani

15€

burro, cacio e pepe

Penne

12€

strascicate al ragù

Roastbeef con patate

14€

Bistecca alla Fiorentina
Parmigiana di melanzane
Filetto di manzo
Trancio di salmone

20€

Peposo con fagioli

15€

Taglieri e schiacciate

SALUMI

18

Prosciutto crudo, finocchiona, salamino di cinghiale, capocollo, mortadella e schiacciata.

FORMAGGI

20

Pecorino, caprino, parmigiano ed erborinato con miele e composta di frutta.

GRAN TAGLIERE

25

Prosciutto crudo, salamini, mortadella, pecorino ed erborinato, stracciatella, pomodorini e crostini ai fegatini.

Pomodoro e mozzarella

10

Soprassata e pecorino

12

melanzane

10

Melanzane, ricotta e insalata

Porchetta

12

Porchetta, senape, cipolla caramellata e insalata

Tartufo

15

Crema di formaggio al tartufo e prosciutto crudo

Mortadella

12

Mortadella, stracciatella e pistacchio

PRENOTA UN TAVOLO